Fanny
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In diesem 2,5-tägigen Seminar lernen Sie, ein Qualitätsmanagementsystem nach IFS Logistics zu entwickeln und durchzuführen. Themen sind unter anderem HACCP, Food Defense und Food Fraud, …
Das IFS-Seminar vermittelt die Grundlagen des IFS-Standards, HACCP, Food Defense/Fraud und interne Audits. Inhalte: IFS-Anforderungen, HACCP-Methodik, Gefahrenanalyse, CCPs, Auditplanung, …