Zykluszeit
Die Zykluszeit wird als die Zeit bezeichnet, die man für einen Arbeitsvorgang (Zyklus) mit mehreren Arbeitsablaufabschnitten benötigt.
Sie ist keine rechnerische Größe, sondern wird durch Beobachten des Arbeitsvorgangs gemessen. Für das Messen der Zykluszeit gibt es verschiedene Vorgehen, die teilweise sogar standardisiert sind (wie zum Beispiel bei REFA). Ein übliches Vorgehen im Lean Umfeld, ist das 10malige Aufnehmen eines Zykluses mittels Stoppuhr. Als die Zykluszeit wird dann die niedrigste wiederholbare Zeit verwendet.
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Die verlustfreie Lebensmittelherstellung ist meine Leidenschaft! Ich beschäftige mich seit mehr als 14 Jahren mit Operational Excellence. Nach Stationen in namenhaften OpEx Beratungshäusern und bei Nestlé verantworte ich bei STAUFEN. den Bereich Food & Beverage.
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