IT-Architektur mit MQTT der Lebensmittelproduktion - mit Paul Lomba #194
In dieser Episode spricht Tobias Herwig mit Paul Lomba, dem CIO von Gustavo Gusto, über die Herausforderungen und Innovationen in der Lebensmittelproduktion. Erfahrt mehr über die IT-Architektur, die Entwicklung einer Smart Factory Plattform und die Nutzung von KI und Robotik.
- Überblick über iiot in der Lebensmittelproduktion
- Produktionsprozess und Herausforderungen
- Integration von IT und OT aus der Sicht des CIO
- Entwicklung und Nutzen der Smart Factory Plattform
- Einsatz von aws, MQTT und weiteren Systemen
- Technologische Entscheidungen und deren Auswirkungen
- Zukunftsausblick: Automatisierung und Internationalisierung
Höre dir hier direkt die Episode an: https://podcast.fabrikderzukunft.com/episode/it-architektur-mit-mqtt-der-lebensmittelproduktion-mit-paul-lomba-194
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